- 益善洞是首爾很知名的韓屋街,巷弄內各具風華的韓屋裡,有許多特色店家進駐,不只外國遊客喜歡探索,也是韓國人超愛到訪之地。一轉角處的益善洞米商會익선동쌀상회,傳統韓式點心糖餅(호떡),是高人氣的逛街美食。由彈Q的餅皮中爆漿而出的甜蜜,再加上可愛的造型,是IG火紅的寵兒,也是媒體節目爭相報導的必買小吃。
再度拜訪益善洞,不再走馬看花,放緩腳步深度探索這美麗的韓屋區。原本計畫在這裡慢活享受下午茶時光,卻被一處長長的排隊人龍所吸引。益善洞米商會,販售著韓國傳統的糖餅(호떡)點心,原本就超愛糖餅的阿貓,火速加入排隊的陣容裡,當時還不知道這味散步美食,有著極高的人氣。
店鋪上方有糖餅口味與價格,還在學習韓文的我,弱弱的翻譯了幾樣產品名稱,如果有錯誤還請見諒!除了基本款的蜂蜜糖餅,還有披薩、雜菜、烤肉等創意口味,價格是1500~2500韓元之間。
雖然隊伍很長,但前進的速度不算緩慢,隨著移動,越接近煎台前區,就可以看見店員製作糖餅的過程。
之前在韓國吃過3次糖餅,形狀比較像台灣的蔥抓餅,但【益善洞米商會】的糖餅是長長的圓滾狀,反常有點像鹿港的牛舌餅,萌度UP!
店員會提前詢問客人想要購買的口味,然後先收取費用,大鈔會先拿走,銅板則是直接投入櫃檯前方的南瓜頭裡即可。
蜂蜜糖餅 1500韓元/份
沒多久,阿貓也拿到了我日思夜想的糖餅了,自從首次在新村意外品嘗過一次之後,就愛上了這個韓國點心。大部分人一領到糖餅後,就會先在周遭物色背景板,先美拍、打卡,上傳IG或臉書,宣告插旗成功。
趁燙一口咬下,這可愛的糖餅口感令人好驚豔,由米製成的餅皮,熱煎至金黃,外層好酥香,但內層卻是超Q彈,米香在口中飄漫。
接著是爆漿的內餡,蜂蜜的幽香好迷人,裡頭還藏有花生的脆口與芬芳,每一口的享受,都洋溢著幸福與甜蜜。
既吸睛又可口的糖餅,吸引了許多人排隊購買。
在SNS上,也是高人氣的寵兒。
不少媒體節目也報導過,是益善洞火紅的散步美食。
可以邊吃邊逛益善洞韓屋街,探索分布在各處的韓式傳統建築或是個性商品,既滿足又愜意。
漫步在雅致的益善洞,跳脫既定的計畫,跟著排隊人潮意外挖到【益善洞米商會】的米糖餅,是旅程中的美好小驚喜。有機會到這個風華無限的韓屋街的朋友,千萬別錯過這款獨特的散步美食。
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~店家資訊~
益善洞 米商會(익선동쌀상회)
店址:首爾特別市鍾路區敦義洞30 (서울특별시 종로구 돈의동 30)
電話:010-9959-4434
營業時間:中午12:00~晚上08:00
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