對於愛吃肉的朋友,平價牛排是最經濟實惠的享受。東海商圈剛開業不久的B哥牛排,原肉供應,份量大方,肉質多汁濃郁。超值雙拼也很霸氣,噴香雞腿排與沙朗牛排,淋上邪惡起司醬,韓流吃法好美味。濃湯、飲料無限享用,吃飽吃好超划算。
我承認自己腦波弱,看到朋友的美食照放電,就拖著一樣愛吃牛排的阿娜答來踩點。
【B哥牛排】開在東海商圈外圍靠近遊園南路端,開車的朋友可就近利用附近巷內的收費停車場,或是像阿貓在新興路226巷附近路邊停車,散步一小段路過來。
一般牛排館都走傳統路線居多,【B哥牛排】反其道而行,整體空間潮味滿滿。
工業風設計與明亮的色系,讓人難以聯想,這裡是吃平價牛排的地方。
唯一缺點就是位置少了點,餐期一到,阿貓屁股都沒坐暖,原本空蕩蕩的用餐區沒多久就客滿。
看了菜單之後,內心不禁OS:感謝B哥,讚嘆B哥!這價格在台中實在是太美麗了,甚至比彰化的牛排店家還便宜,阿貓一度不敢置信。肉類排餐120元起,厚切沙朗與骰子牛不超過200元,主食附上香烤餐包,濃湯,飲料則無限供應。
劃單結帳後,就可以先到自助區拿餐具,湯鍋就在一旁,其他調味品也在這區。
阿貓最喜歡玩撈撈樂,每次舀湯時配料越多,越有成就感。(幼稚鬼一枚!)
靠近門口則是飲料區,有檸檬紅茶與金橘蜜綠茶可選。
雖然我偏好無糖飲料,但還是拿了一杯來消暑解渴。
不得不誇讚一下【B哥牛排】的濃湯,不以大量澱粉做勾芡,單純在高湯裡加入牛奶來料理,不會過稠而膩口,嘗起來清爽又帶奶香,多喝幾碗對身體都不會造成負擔。
店員送上可愛的餐包,阿貓跟阿娜答沒多想就拿起來啃,才發現極燙口!
談不上爆漿的程度,但裡面厚厚一層奶油很潤口,配上餐包的香Q,好好吃呀!
穀飼翼板牛 250元/(6oz)
重享受的阿娜答,選了重量級的翼板牛,是紐西蘭穀飼牛隻。
【B哥牛排】堅持使用原肉,非低價組合肉品。翼板牛油花分布勻稱,肉質嫩中帶勁,多汁鮮美。
搭配綜合醬,增添風味。蘑菇醬柔香不厚重,不會蓋掩牛肉鮮味。
黑胡椒醬辛香適口,襯得翼板牛更加芬芳。
附上一顆香噴噴的太陽蛋,可口又營養。
厚寬麵口感Q實不軟爛,蘸上綜合醬涮嘴又飽足。
食量大的朋友別擔心,【B哥牛排】加麵不加價的小福利好大心,記得點餐前先告知需求!
雞+牛雙拼 200元/份
排餐另加70元,就可以升級成雙拼套餐,香蒜雞排或沙朗牛排二擇一。
【B哥牛排】特製的起司醬淋在雙拼上,超邪惡的畫面,看得我心都被融化了。
帶點焦香氣的雞腿排好鮮嫩,裹上起司醬的吃法,在韓國很流行。
以蘑菇醬為底,起司醬為輔的結合,你儂我儂的芬芳糾葛,唇齒間飄漫著多重香氣,韓式美味銳不可擋。
藏在下頭的沙朗牛排,排場略比翼板牛弱,但精瘦的肉質,嚼咬間肉香漫溢,也是享受。
而多了起司醬的加持,鐵板麵風味與口感更加迷人,有點後悔沒加麵吃個過癮。
牛排潮店【B哥牛排】,以百來元的平價享受,進駐東海商圈,加入美食激戰行列。原肉牛排高水準呈現,雙拼物美價廉,再加上濃湯飲料無限享用,超值好康的美味,心動就跟我一樣快快行動!
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B哥牛排
店址:台中市龍井區新興路53-8號
電話:04-26310006
營業時間
上午11:00~下午02:00
下午04:30~晚上10:30
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