員林萬年路上一家很素雅的店家，柒拾蛋糕，是在地好友很推薦的甜點屋。在蛋糕製作上用料很堅持，以頂級的原料傳遞最原始純粹的美味。各類水果塔，奔放著各個季節的繽紛鮮美。人氣商品大泡芙，每種口味都有忠實粉絲支持。主打外帶的精緻小店，內用只有珍貴的一桌客席。
幾個月前，為了補考夜拍螢火蟲與攝友再次合體，出發前的空檔來到員林挖美食。
【柒拾蛋糕】是幾位朋友同時推薦的蛋糕店，小小的店面就在萬年路上，簡單素雅，很有溫度感。
一進門，迎面就是蛋糕櫃與櫃檯，俐落大方的同時，有種歐洲鄉村風的古典與優雅氣息。
明亮的空間一側，展示著【柒拾蛋糕】所使用的頂級食材，讓消費者更能瞭解與感受，店家對用料選擇有著莫名的執著。
在品項上或許不是很豐富，主要產品有水果塔、生乳捲、奶酪或布丁、泡芙，
以及數款常溫蛋糕和手工餅乾。可想見店家用兵在精不在多，想好好集中製作，維持好品質。
因為以外帶為主，所以【柒拾蛋糕】只在窗邊設置了一個內用客席，阿貓抵達時剛好有一家人正在共享蛋糕，所以只能先選好蛋糕，結帳後先在一旁靜靜等候。
大概等了20分，終於可以輕鬆入座，享受戰鬥前的片刻謐靜與悠閒，看到我的甜點一登場，頓時心花朵朵開。
興奮之餘，發現盤子上有偷渡者，想說剛只點用兩個甜點，怎會出現第三個？原來是店主體貼我默默等待多時，另外加碼一個瑪德蓮作為小禮物，真是感動！
香甜蜜瓜塔<季節限定> 140元/份
兩種不同品種的蜜瓜繽紛交織，勾勒出自然的美麗，宛如是一個小小的珠寶盒。
店員貼心題醒，請阿貓先吃青蜜瓜再吃紅蜜瓜，更能品嘗到漸進式的美味。雖然事隔快兩個多月，當時蜜瓜甜到爆炸的瞬間震撼，依然鮮明的迴盪在腦海。
底層的塔皮，脆得很俐落，香得很樸實。依傍著北海道乳酪，優雅的濃郁感，令人心醉。隱約又漫上自製香草醬的溫柔芬芳，最後是清爽的香堤鮮奶油，以輕盈的風采作為落款。
巧克力泡芙 50元/份
【柒拾蛋糕】的泡芙跟其他店家比起來，是個巨無霸。在剛毅穩重的面具下，其實包藏著溫柔又細緻的心。
平常有原味泡芙，其他巧克力、抹茶或芝麻口味則是不定時限量供應。
當日現烤泡芙餅皮微酥軟Q，內包巧克力鮮奶餡，穩重的濃郁化在嘴裡，傳換成舒爽的香氣，越吃越著迷，不會膩口。
瑪德蓮
初嘗瑪德蓮，質地扎實帶彈，嚼食間越發香草的高貴芬芳，很精緻的小點心，阿貓有喜歡。
因為後面還有其他客人想內用，阿貓開心吃完甜點後，馬上前往拍螢的地點，要不然超想再多停留一會。【柒拾蛋糕】或許售價不算親民，親自嘗過之後，深深愛上的高級食材的純粹美味，享受之餘也不用擔心對身體造成負擔。風味泡芙是許多朋友激推的熱門甜點，阿貓幾次路過，都會順手買來解饞一下。很優質的蛋糕店，服務也很親切，推薦給大家。
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柒拾蛋糕
店址：員林市萬年路一段321號
電話：0911-682550
營業時間
下午01:30~晚上07:00
每週三公休
【地圖顯示】
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