一看到【18號冰沙】這店名,不少彰化鄉親會以為是新店開幕,其實這是立足於陽明國中附近,超過30年以上的冰沙老店家。在阿貓很小的時候,早已是它的忠實粉絲。即便在充斥著新奇、流行的飲品世代中,對它的天然的古早味,愛戀依舊不減。
原本沒有正式店名的傳統冰沙店,不知從哪時候換上新的扛棒,很隨興的以門牌號碼來命名,讓阿貓一下子很不習慣。拍攝當天算幸運,遇上雨天,人潮不多。倘若在豔陽高照或氣溫炎熱的日子裡,【18號冰沙】,總是被來自四面八方的朋友團團包圍。
在物價上漲的年代,【18號冰沙】冰飲價格也調漲過幾次,但是比起時下飲品系統,還是非常親民。除了青草茶、綠豆沙價位比較高,其他口味冰沙大杯裝也才只要20元,容量700c.c左右。
固定有十種以上的風味冰沙,不少是天然食材製作,避免濃縮物泡製。果物類的冰沙還可以吃到果肉,真材實料又便宜,廣受在地鄉親的喜愛。看是要單一還是混搭,向店家點好喜歡的口味,就會現場搭配、盛裝。
每一種冰沙都有眾多的支持愛好者,阿貓也不例外。平常最愛沁酸的檸檬,阿貓爸則喜歡綠豆沙,還有麻吉亂入的紅茶+檸檬,是這次分享的主角群。
檸檬冰沙 20元/大杯
一身素白,彷彿是冰沙界的小龍女,清新脫俗,但內心滿溢著澎湃的感情。夠勁的檸檬鮮酸滋味,透過細緻的冰沙來襲,酸甜過癮,冰涼痛快!
綠豆沙 25元/大杯
綠豆冰沙,是【18號冰沙】超人氣的古早味,也是阿貓常常買回家孝敬阿爸的冰品。自家熬煮的綠豆,濃郁的香氣完美的融入冰沙中,每一口都是懷舊的消暑享受。
紅茶+檸檬 20元/大杯
麻吉推薦的混搭風味,有著美麗的漸層色調,喝起來不但有檸檬的清新酸甜,還多了一股特別的茶香。很奇妙的感覺,不會討厭!
除了阿貓介紹的這三種口味,其他梅子、鳳梨、香檳等,也都是仲夏驅暑氣的招牌商品。很多老顧客一買就是好幾杯,讓我想起小時候,阿貓媽也愛裝滿整個菜籃,帶回【18號冰沙】給全家人暢快享用。
掛上新店名的【18號冰沙】,不變的舊時滋味,是老彰化人的美味回憶。現在還可以享受到便宜又好喝的冰沙,也是身為彰化人的美好確幸。超迷人的銅板美食,我想沒有人能抗拒得了這暢快的冰凍魅力!
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~店家資訊~
18號冰沙
店址:彰化市長順街18號
電話:暫無
營業時間
上午08:00~晚上09:00(賣完為止)
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