在韓國吃烤肉,想踩雷也不太容易,只是機票錢貴貴的,能免則免。品味烤肉大餐時,若有小鮮肉在桌邊服務幫烤肉,環境美麗又舒適,那可是極樂享受!釜山西面站的濟州間제줏간,輕鬆讓人滿足這些條件!
到釜山的遊客,常常到西面站樂天百貨周遭找美食,味贊王맛찬들왕소금구이 和釜山烤肋排부산쪽쪽갈비是很多人的口袋名單,阿貓雙雙吃過沒啥記憶點。剛好櫻花之旅時有飯友推薦帶路,助我眼睛吃冰淇淋、嘴巴吃五花肉,度過了美妙的一餐。
店家位置
濟州間제줏간在西面樂天百貨後方區域,與味贊王맛찬들왕소금구이 和釜山烤肋排부산쪽쪽갈비同一條巷子,往南多走50公尺的三叉路口。
店家環境
在韓國吃了好幾家烤肉,濟州間제줏간的裝潢設計真的很漂亮,,彷彿把橘子園般進來,並且空間寬敞,處處都有綠意幫襯。

說是網美店也不為過,名符其實的燈光美、氣氛佳,非常適合約會放閃。
熟成豬肉也是濟州間제줏간的一大賣點。
濟州間제줏간菜單
會附上紙本菜單供客人參考,桌子上都會有點餐機,現在很多餐廳都有這種配置,減少人力負擔,看圖操作對外國遊客來說,也容易上手。

推薦餐點
熟門熟路的飯友,直接點了她推薦的肉品,印象中應該是特色五花肉、特色豬頸肉。想升級享受濟州黑豬肉也沒問題,差價並不會太高。
除了招牌濟州豬肉,她還特別畫重點,蒸蛋,也是濟州間제줏간必選的綠葉料理。
完成點餐動作後,阿貓和飯友只需要放鬆聊天,剩下的張羅都由濟州間제줏간的工作人云全程服務打理。
不得不說,當天替我們服務的小鮮肉,顏值高、身材好。肚子還沒安撫前,眼睛已經吃飽冰淇淋,真開心!
看著店員忙著烤肉,阿貓與飯友只須扮演貴婦閒聊,在旁邊等著開飯。

比起其他名氣較響亮的店,如味贊王、烤肋排,阿貓覺得濟州間整體的服務更優,而且肉品的美味度也不遜色。
小鮮肉烤功厲害,五花肉好吃不油膩。

豬頸肉鮮嫩多汁,單吃美味,用生菜包捲也可口。
自助吧的配菜豐富,包含所附的沾醬,都在水準之上。


흑돼지김치찌개 추가
首次點餐會附贈一鍋黑豬肉泡菜湯,湯頭很濃郁,好喝。
파송송계란찜
飯友極力推薦的蒸蛋,刷新了阿貓在台灣吃到這道料理的成見。淡淡的柴魚香氣瀰漫在鬆軟的蒸蛋間,讓我重新定義美味的真理。另一個重點是,價格很便宜。
소스듬뿍비빔국수

喜歡嘗鮮的飯友,在途中也加碼了一份拌麵,酸酸又甜甜、Q彈好開胃。不過阿貓提早敗陣下來,最後是用自備的保鮮盒,讓飯友把麵帶回飯店當宵夜。
其實一開始飯友跟阿貓計畫要吃83獬豸(83 Haechi ),卻因為排不上位置才轉戰濟州間제줏간。「塞翁失馬,焉知非福。」不用大排長龍,一樣可以享受到高品質的烤肉大餐。
如果沒有特別堅持要體驗網路名店,我更樂意推薦濟州間제줏간,環境美、肉質好、氣氛佳,服務優!
店家資訊
濟州間제줏간 부산서면점
地址:부산 부산진구 중앙대로691번가길 11 1층
<부산 부산진구 부전동 515-71>
釜山廣域市釜山鎮區中央大路691Ga街11 1樓
<釜山廣域市釜山鎮區釜田洞515-71>
電話:0507-1351-0374
營業時間:下午04:00~午夜12點
(最後點餐時間晚上11:00)