<員林食記>CoCo鬆餅屋–一個人的流浪

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這個假日阿娜答有事

所以阿貓額外獲得一天自由日

加上近日鬆餅癮頭又犯了

不解解這思餅之愁…可真令人坐立難安啊!

於是乎…阿貓又虐待起可憐的小摩

駕馭著年邁的它…載我去員林的目標地20250601-49vni_

 

比起近年很多新穎的鬆餅店

CoCo鬆餅屋算是員林的老店家吧!

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大門口旁…擺著外賣部分的器具

 

一進門…就可以強烈感受的懷舊鄉村式的裝潢氣氛

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坐在門口旁邊的是一隻大大的熊

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陪她一起的應該是來自不同領域的卡通夥伴

這一幕看起來有點令人莞爾

 

阿貓被安排到樓上客席

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這種樓中樓的格局…很容易喚起人的童心

小時候很喜歡這種建築…感覺就像是一個祕密小天地

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上樓的樓梯有點窄…要小心腳步

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很有感覺的空間…好像時光回流以前的歲月

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從2樓往下望…剛剛經歷過得一段時空之旅

彷彿在此停下了腳步…

 

不過這邊挑高有點低…阿娜答如果來的話

肯定得彎腰駝背地站著…才不會撞到頭

幸好阿貓有先來探路!!

 

來看看菜單

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因為剛好是下午茶時段

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就來份孤獨的下午茶吧!

決定好餐點後…先到櫃台買單

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趁著待餐其間…好感覺一下這難得著懷古風情

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在拍這個照片牆時…剛好有個小男孩站在樓梯上

雖然擋住拍照視線…但阿貓也沒作聲…畢竟是公共空間

就算當下沒拍成…晚一點再試就好

但可愛的小男孩反應令我訝異…他趕緊蹲下身子來

還用眼睛觀察阿貓…是否拍攝成功

看到小男孩熱情的體貼…內心微微一笑20250601-b5oxh_  

 

騎了一個小時的路程…也是把阿貓折騰夠了

只想等等好好地享受我朝思暮想的草莓鬆餅

 

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在時間緩緩地流逝下………

鬆餅來囉~~~

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此時此刻的阿貓…開心地手舞足蹈~~~~的相反!!!!!!!!!

看到眼前的景象……阿貓整個是欲哭無淚…

因為…

人家期望的是這種鬆餅……

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奈ㄟ長得不一樣????

好不容易從崩潰的情緒中回神

才發現…應該是阿貓自己點錯東西了!!!!!!!!20250601-rw945_   

原來正確品名是”草莓冰淇淋鬆餅”

而我劃記的產品是”草莓鬆餅佐卡士達醬”

一切都回不去了~~只能悲傷地承擔自己迷糊惹出來的意外狀況

 

草莓鬆餅佐卡士達醬

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因為阿貓喜歡外酥內軟的鬆餅

所以這份是加厚型(另+30元)

上面鋪著現在盛產的新鮮草莓

 

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CoCo鬆餅屋的鬆餅…加厚過的鬆餅體非常蓬鬆

口感比較偏像蛋糕…吃起來香濃順口

只是餅皮酥脆度不夠….非阿貓所喜愛的那種…

草莓或許不是顏色都很豔美…卻都有一定甜度

天然的酸甜…和卡士達一起跟鬆餅…幻化成一道療癒人心的甜點

 

可惜了阿貓內傷過重…但達到了部分撫慰的成效20250601-ca8z9_ 

 

拿鐵

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咖啡…應該算是CoCo鬆餅屋的主力商品

若消息來源無誤…很多咖啡店家都是來這買豆子 

這拿鐵喝起來溫醇順口~~

而且完全沒有阿貓討厭的酸味…好喝~!

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有點小遺憾地度過了一個人的下午茶

外傷好了…但心傷還在

可能要等到下一次找阿娜答一起來

確確實實地服完解藥”草莓冰淇淋鬆餅”20250601-e4wll_  

(想試試看不加厚的)

 

目前有的生日壽星優惠活動

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店門口外頭有一輛小餐車

販賣著現烤起司圈

 

CoCo鬆餅屋

彰化縣員林鎮中正路581號

電話:04-8352999

營業時間:

上午10:30~晚上11:00

每周一公休

主機服務:金城事務所