彰化北斗的與咖啡And. Coffee Roastery，是返鄉青年扎根家鄉的文青咖啡店，不強調花俏的低調，直白的將自己的喜歡心情與眾人分享。柔香的咖啡伴著技術高超的拉花，肉桂花捲更是撩人心。即使默默佇立在鄉城小鎮，也不掩其美麗光環。
對彰化北斗不是很熟稔的我，目前只會因為專程要去志瑩香積館才會造訪，最近的一趟就是找麻吉大姐一起，飽足的飯後也沒啥特別打算，只圖個地方坐坐並閒聊。當天我們請教了餐館的在地員工推薦，可愛的妹妹介紹了與咖啡And. Coffee Roastery。
新店環境
2025年8月份最新到訪情報，空間環境大升級，舒適又有質感美。
新店菜單
推薦餐點
再次錯過無花果蛋糕，但芋頭戚風蛋糕好美味。
芭樂冰咖啡好清爽，意外好喝。
以前老闆拉花的功力比較強，現在應該都是請員工在服務。
………………………………………………………….舊店回憶 ………………………………………………………..
位於狹窄的道路，週邊不太好停車，又不想佔用到附近的店家與住家門前的範圍，只好開到大馬路上找停車格，再徒步走5分鐘回來。與咖啡And. Coffee Roastery的店面簡約調，整個超自然的融入在純樸街景上。
一進門就是店家的吧檯，雖然畫面有點雜亂，但似乎又可以理出一點秩序，潔淨感是肯定有的。
店內空間不大，應該是以老屋的雛型稍作整理，簡簡單單的裝飾添加了時下的文青質感風。
當時場地中間有一桌多人數的客人，為了避免叨擾，我就沒特別拍照，只快速拍了旁邊的客席影像。
現場只見老闆一人作業，索取了菜單後，和麻吉大姐研究要吃啥喝啥。聽推薦的餐館員工說起，與咖啡And. Coffee Roastery的豆子是老闆自己烘焙，很受在地朋友喜歡，值得一試！
與咖啡And. Coffee Roastery豆單與菜單
由於店老闆曾到澳洲打工，所以提供的品項也出現了澳式咖啡的選擇。
吧檯上方也有當日限量的蛋糕點心品目，第一次到訪真的沒頭緒，只能靠直覺。
由於在阿貓之前，還有一桌6人左右的點單要處理，所以老闆有點忙，也因此稍有小等一下。不過當咖啡出現在眼前時，美麗的拉花吸引了我們的目光。
捨不得喝的等著甜點會合，經過一番煎熬才盼到這全家福照。
其實本來我自己不敢抱太大期望，朋友起初也是意興闌珊，沒想到一品嘗與咖啡And. Coffee Roastery的咖啡拿鐵，整個意外愛上。老闆烘豆子的功夫有一套，柔柔的香氣，順口的韻味，店家想傳播的「喜歡心情」，確確實實讓我們接收到了。
而剛吃飽飽的兩人，為了讓拍照畫面豐富湊點了肉桂花捲與滑溜焦糖布丁。
阿貓自己是單純喜歡到處吃個店的布丁，不過這次出現了翻轉的結果，平常不特愛肉桂產品的我，卻莫名其妙愛上與咖啡And. Coffee Roastery的肉桂花捲。
它淡淡的香氣很舒服，甜度也低得無負擔，讓我跟麻吉大姐讚不絕口！
一開始不在計劃內的到訪，與咖啡And. Coffee Roastery隨興而為的自我特色，讓阿貓享受了咖啡不一樣的美好。要不是現場有一組比較喧鬧的大哥大姊們，多少打破了應有的寧靜，但好心情沒有影響到。甚至麻吉大姐還想再相約，改日要去補嚐失之交臂的無花果戚風蛋糕呢！
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店家地址資訊
與咖啡And. Coffee Roastery
店址：彰化縣北斗鎮興農路二段485號
電話：04-8876008
營業時間：上午09:00~下午06:00
每週二公休
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