在彰化吃過幾家烤肉之後
阿貓今天要介紹一家超值的烤肉攤子
三十張燒烤
這家店在永安街上…離市區算是有一段距離
老實說…阿貓也不曉得它有被採訪過
(上次去買還沒看到布條)
只是很單純認為…價格親民…東西超值
味道也屬於阿貓喜歡的風味
這是價目表
或許單看價格還沒多大的感覺
但上回和阿娜答大肆採購一番
結帳時有點小驚嚇
比預計的還少
因為食肉一族的我們….拿了很多肉肉
而這次只有阿貓一個人要覓食
所以戰力少了許多
料台上擺了各式的食材
平常阿貓一定會來一條米腸
但因為主食已有米飯….所以只好含淚向它道別
當然…既然要吃燒烤
就可不能不買美味的肉~肉
以及…阿娜達的最愛…可愛小屁屁
不過阿貓可就抵死不吃這東西
因為是要當配菜
所以…只買了四樣
長豆腸
雞皮
豬肉串
雞腿仁
四樣加起來才84元….
特別要講一下
這個雞腿仁的大小
寬至少有5公分…….長至少有15公分
很大一片~~
三十張燒烤…..食材都會先油炸過
然後再塗上特製醬料烤
本身醬味比較偏甜
也因為炸的時間有所差異
有的食材吃起來的口感會有點不同
上一次阿貓買的豆腸跟雞皮..吃起來外層就比較酥脆
肉的部分很入味…不會乾澀….
雞肉軟嫩….豬肉則帶一點嚼勁
通常以阿貓的經驗來說
在別的地方買烤肉…隨便拿幾隻就破百了
無肉令人瘦
所以每次肉癮發作時….阿貓就會到這報到
有時生意好的時候………..還得等上二十來分
所以….先打電話預訂….才不用癡癡等候
下次還是找阿娜答一起
才可以一次吃很多不同的食物