【鹿港】生炒五味—料多的五味焿與外皮香酥的蚵仔煎,必吃!

 

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雖然近期收集到許多鹿港美食但是實在沒法一次橫掃。【生炒五味就是我飲恨外帶回去給阿娜答吃讓他讚不絕口的好物失之交臂的我實在不甘願趕緊排入鹿港美食行趴兔的嚐鮮標的

 

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生炒五味在鹿港第一市場旁也算是30年以上的老店當時一取得可靠消息來源喜愛羹湯的阿貓當然不會放過可惜趴萬"那天真的飽到天靈蓋去了所以才被阿娜答先賺到

 

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阿貓這次可是有備而來把它先安排在進攻的第一站。店家鮮紅色的招牌非常搶眼,大喇喇地秀著「生炒五味」和「蚵仔煎」。

 

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店內用餐環境並不大,雖然有二樓用餐區指示牌,但是往上的樓梯似乎堆了很多雜物。除了「生炒五味」與「蚵仔煎」,還有還有排骨飯、爌肉飯、肉麵……等,選擇性也不算少,愛吃飯的跟愛吃麵的都有兼顧到,價格很平實。 

二話不說,先來碗「生炒五味」是肯定的,然後又另外加點了阿娜答喜歡的「蚵仔煎」,「蚵仔煎」要現點現做,需要等候個幾分。

 

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五味 35/

 

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第一眼正式看到五味焿有點不敢置信這樣才賣35?有沒有搞錯?

 

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滿滿的料,有不少魷魚、蝦仁、肉,還有筍絲、香菇、紅蘿蔔絲,硬是在擠在這一碗內,超級澎湃!

 

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「生炒五味」裡的食材,聽說都是店家自行處理不假手他人,選材用料都不馬虎,製程也嚴謹,所以東西的味道與口感都有一定水準。 

鮮脆彈口的魷魚,滿是海洋好滋味。用大量鮮蝦與豬肉做成的蝦仁焿與肉焿口感就是強過加入大量粉類的製品再添加當季的筍絲或是高麗菜與清甜甘爽的湯頭讓整碗「生炒五味」更是虎虎生風,吃了還想再吃。

 

就在阿貓和阿娜答以迅雷不及掩耳的速度消滅了「生炒五味」時,另一個意外的亮點跟著出現。

 

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蚵仔煎 60元/份

色彩好亮眼的蚵仔煎,吃起來是否也跟外觀一樣誘人?

 

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輕輕地剝開外皮,主角們一個個露出頭來,蚵仔的數量還蠻多的,size也很ok。

 

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生炒五味】的蚵仔煎,鮮蚵配上有點甜甜的醬汁,不僅不會失去甜度,反而更加耀眼,配料有蔬菜的清脆與蛋香的濃郁。

 

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重點是煎的超香酥的外皮,是阿貓吃蚵仔煎最喜愛的加分部分。 

 

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聽說店內的排骨也是大家推薦的好料,可惜為了想繼續挑戰別項小吃,只好待下回有機會再來品嘗。

 

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                   離開前,再回眸望一下大鍋裡優游著美味的「生炒五味」,跟它來個眼神約定。下次去阿貓要一口氣包大包一點,回家吃個過癮。蚵仔煎就建議在現場品味,風味是最讚的喔!

 

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          豹紋貓的狂吃宅世界

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生炒五味

地址彰化縣鹿港鎮鎮民族路171(第一市場旁)

電話04-7770953

營業時間

上午10:00 ~晚上07:00

 

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