【釜山西面美食】 고기육 서면점 肉店低調的美味烤肉，點滿三份送生拌韓牛肉，一人用餐友善

釜山西面樂天百貨附近，고기육 서면점 肉店，獨立品牌的烤肉店，肉品卻有水準。豬肉原味鮮，肉嫩口，沾料豐富精彩，小菜也很棒。贈送的生拌韓牛意外美味，餐後還有冰淇淋當甜點，一人用餐只要點兩份肉當低消，是親切又佛心的店家。

2024秋天，帶著兩位大姊朋友一起到釜山旅行，午後到梵魚寺追楓後，當然不免俗的要帶她們吃一頓道地的韓國烤肉。고기육 서면점 肉店的資訊其實是來自社團素人朋友分享的情報，這家店阿貓留意2年了，終於有機會親自到訪。

這幾年常跑韓國的我，越來越不喜歡跑觀光客多的店，偏愛在地人的聚集地。店家在西面站7號出口， HOTEL LENITH Seomyeon 飯店附近，到現場時，看到店內只有兩桌客人，我跟大姊朋友心裡也一度猶豫，深怕踩雷。

고기육 서면점 肉店用餐空間沒有很大，但環境整理得很乾淨，不會讓人有髒髒黏黏的感覺。

고기육 서면점肉店菜單

牆壁上有大大的菜單表可以參考，入座後，店方人員也會遞上小張的菜單方便客人查看。不懂韓文的朋友也別心慌，品項下方有簡單的中文說明，點餐不求人。

最最重要的是，阿貓還特別問過老闆，是否接受一人用餐？老闆熱情的回覆，單人到店吃烤肉，只需要點上兩份肉就可以，真是獨旅者的一大福音。
因為同行的大姊朋友不敢吃太肥的肉，所以我們直接選了三份頸肉。

當天招呼我們的中年男生應該就是老闆吧！他很熱情又親切，替我們桌邊服務。我們邊等邊聊天，一個轉眼，他也幫我們鋪好所有的調味料與小菜盤。

最吸引我們目光的是一盤紅通通的肉，原來這是店家給顧客的小福利，只要點滿三份肉品，就會招待一份生拌韓牛。

生拌牛肉的初體驗，第一次給了 고기육 서면점 肉店，實在不知道要怎麼處理，老闆很細心的解說吃法，阿貓照著他的動作，把生牛肉、蛋黃、起司片與豆薯和拌在一起。不過，還是花了一點時間對抗心裡的恐懼，畢竟我旅途中不太愛接觸生食，兩位大姊朋友更是一臉驚恐貌，最後當然由阿貓身先士卒，開吃第一口。其實，生拌韓牛肉好好吃耶！牛肉本身很鮮甜，配角們的參與，不僅提升了香氣，還讓生牛肉的口感變得更精采。只是平常少吃生肉的我，即便用盡氣力，還是沒法完食。

談笑間，老闆也同時幫我們烤著頸肉，不知道是因為沒其他客人，還是這裡本身就有幫客人代烤，反正有人服務就是讚。

頸肉烤好後，老闆就請我們開動。 고기육 서면점 肉店的豬肉，品質比預期的還要好，肉味乾乾淨淨，而且質地嫩中帶汁。

其中讓阿貓給予高分的一個元素是，桌上的那幾盤沾醬、豆瓣醬、薑黃粉吃得出有用心，拿來輪番沾肉吃，真是多重享受！

小菜的部份也都很合口，真的很感謝社團素人朋友的分享，讓我能找到不用排隊、花小錢又可以品嘗美味烤肉的地方。

後來吃得太開心了，就加碼點一罐啤酒共享，吃肉就是要搭酒喝才過癮，不是嗎？！

(喝酒不開車，開車不喝酒。)(未滿18歲請勿飲酒。)

要結帳時，老闆還請我們去旁邊的小冰箱，請我們吃冰。我們各拿了一支冰棒，不管是栗子還是咖啡口味，都讓人愛不釋口。大姊還想再吃一支，但是不好意思開口問，最後就此作罷。

當時西面站部分街道已經有耶誕燈飾佈置，很漂亮，也好拍照。

又解鎖一家口袋名單的烤肉店， 고기육 서면점 肉店，價格不貴、服務親切、烤肉滋味也不輸給人氣商家，推薦給愛吃烤肉的旅友。

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~店家資訊~

고기육 서면점肉店
店址：부산 부산진구 가야대로784번길 46-8 1층
( 부산 부산진구 부전동 516-14)
釜山廣域市釜山鎮區伽倻大路784號街46-8 1樓
(釜山廣域市釜山鎮區釜田洞516-14)
電話：0507-1432-6768
營業時間：下午03:00~晚上11:30
(最後點餐時間晚上11:00)
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