每次到韓國旅行，喜歡偷時間喝咖啡的我，最愛找地方窩著，享受屬於自己的午茶時光。雖然錯失了品嘗Monster Pie的機會，但意外找到西面站的pate，與美味可口的哈密瓜塔相遇，清新鄉村風的環境，讓人少女心爆發！一場異國的戀愛滋味，是香脆，是甜蜜，是謐靜，也是無比的自在與悠閒。
初訪釜山，一聽到暫停營業的Monster Pie又重出江湖，當下興奮不已，正想把這間甜點店排入行程時，卻發現我在釜山的日期對不上它營業的時間，只好含淚另作打算。意外地透過一位日本的IG客，發現釜山西面站附近也有店家賣水果塔，於是，阿貓又展開了一場未知的甜點冒險之旅。從釜山地鐵西面站2號出口直行，在第四個路口左轉繼續直走，在第三個路口轉角，就能找到pate。從外圍三角窗的素雅店面，倒是看不出啥端倪，一走入店裡，一股莫名悸動油然而生。
室內中央有一個長方形大桌，桌上的擺飾簡單卻飄逸著質感。
迎入大量自然光的空間裡，靠外側有舒朗的吧台座位區，內側也有一排可以慵懶放鬆的區域。
使用溫柔色系營造出清新的鄉村風，無論選擇在哪個角落，雀躍的心情令人無法按奈，自在的氛圍緊緊包圍。
阿貓選定好座位後，就到前區的展示台挑甜點。櫃檯的風格又是另一種華貴，金碧輝煌的層架搭配高冷系的大理石檯面，感覺即將揭開一場貴婦級的午茶饗宴。
雖然是平日的下午，【pate】所準備的甜點數量不算多，種類選擇算不少。
現場還可以看到店員製作甜點的畫面，依據販賣的狀況隨時現做補充，可預期點心的滋味應是新鮮。
以當季的水果製作的塔點很吸睛，其他也有不少特製風味的商品，強調手工製作，站在櫥窗前，真的會心猿意馬，很難決定要挑哪一個來品嘗。。
也有繽紛色彩的馬卡龍，可惜阿貓非螞蟻族，怕甜的我只好略過。
天人交戰後終於決定好想買的水果塔，轉角的取物餐盤金光閃閃，小心翼翼將點心從玻璃櫃取出，然後在走到後區的飲料吧結帳。沿途還有其他蛋塔小點，喜歡這類點心的朋友可以順手加碼。
本以為【pate】的消費會偏高，但實際上並不會很燒錢，尤其是飲料，只要台幣百來元。
結帳後店員開始製作飲品，同時將客人所選的甜點用餐盤成裝起來，一切就緒後，會透過呼叫鈴通知客人取餐。
阿貓端著水果塔與冰卡布奇諾開開心心入座，附上的餐具好可愛，心情的愉悅質又提高了不少。
哈密瓜水果塔 6500韓元/個
當時內心好掙扎，一度被青葡萄塔給勾了魂，但最後還是情歸哈密瓜。是不是網美店阿貓不清楚，【pate】各個角落的布置，都充滿了知性美，把餐點隨便一擺，都很好取景。
待相機先吃飽後，阿貓終於可以悠哉地享受我的午茶時光。對於水果點心總是既期待又怕受傷害，因為我常吃到不怎麼美味的水果塔。
而【pate】沒有讓我失望，塔上的哈密瓜，甜到難以形容，每吃一口都讓我口水氾濫。而下方藏的餡料，有著濃郁的起司芬芳與哈密瓜淡淡的香氣，搭配起來甜而不膩，越吃越欲罷不能。
底層的塔皮，是我喜愛的類型，集香、酥、脆三個要素，許久沒吃到美味可口的水果塔，能在釜山的自由行探險，吃到這個哈密瓜塔，真的好幸福！
冰卡布奇諾 4500韓元/杯
說真的，要在韓國喝到難喝的咖啡，還真的有一點難度。【pate】的咖啡飲品價格不貴，而且順口不酸澀，與塔點一起享用更是有加分效果。
無意搜尋到的【pate】，水果塔上的哈密瓜甜入我心坎裡。伴著咖啡香，被雅致靜謐氣氛所包圍，巴不得在釜山的幸福時刻，可以就這樣停駐許久。原址前身應該是TARR TARR，但我不知道兩者的關係。超感謝那位日本甜點IG客，能讓我在西面站，度過了一段美好的午後時光。
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Pate
店址：부산 부산진구 중앙대로680번길 45<釜山镇區中央大路680號街45>
電話：1800-4353
營業時間：上午11:00~晚上11:00
【地圖顯示】
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