回彰化這幾年，就像是隨意拼圖，一片一片地找回了曾經被打亂的美食印記。就在某一天，騎著摩托車路經大埔路，突然眼角閃過一個招牌，【原夜市老店肉圓仔】，如獲至寶的我開心不已，童年與阿貓媽溫暖的美食記憶，再度重現。
冥冥之中的牽引，曾經斷了線的美食線索，就在不經意中一個一個出現，也不知道這家店遷徙到大埔路上有多少歲月。回憶裡，小時候常常和媽媽與妹妹，在永樂夜市的某個路口，吃著Q軟軟、熱呼呼的肉圓仔湯。
有了店面後的老攤，用餐環境變寬變廣，的確舒適許多。但，缺少了童年時光，端坐在攤子前，看著老闆忙碌的身影，熱湯煙霧飄晃的人情溫度感。
在時光流逝下，【原夜市老店肉圓仔】原本所販賣的餐點全貌有哪些，早已模糊。而印象深刻最難以抹滅的，是那燒燙燙的濃郁大骨湯中，載浮載沉的金黃肉圓仔。
不是很有飢餓感的我，只吃上一碗肉圓仔湯，感覺有些靦腆，順道挑了一樣燙魷魚來作陪。
魷魚肉厚味鮮，下層還鋪上豆芽與韭菜增添香氣與口感，可是辣醬風味我不愛，感覺沒有把魷魚的鮮美襯托出來，可惜了點。
黃澄澄的可愛嬌客重回懷抱時，內心驚喜難以形容。或許大家會覺得有小題大作的嫌疑，但這個外縣市少見的小吃，不但是我異鄉求學、工作日夜思念的美食，它還包覆著小時候與阿貓媽相處的珍貴畫面。
一碗看似平凡的肉圓仔湯，在兒時的眼裡，是一個小珠寶盒，每一顆三角黃金湯圓就像是稀世寶石。看了就想擁有，吃了又怕消逝的矛盾，不斷上演。
心血來潮時，會先輕嚼飄散地瓜香的軟Q外皮，再逐步品嘗入味有勁的豬肉餡。當然，豪邁的一口吃下，同時交織的不同口感與香氣，也是痛快！
在發現這午夜夢迴的經典小吃後，常常信手外帶一碗回家，而住外地的妹妹北上前，也不忘買幾盒生鮮湯圓在異鄉解饞。
曾經的三十年傳承，寫下了許多彰化人各式各樣的情感紀錄。希望在未來的歲月裡，這手工的黃金尤物，可以繼續陪著我們譜下更多美好回憶。
若還喜歡阿貓的文章，歡迎到我的粉絲頁按個讚或分享，幫我加油打氣，感謝喔！
豹紋貓的狂吃宅世界
原夜市老店肉圓仔
店址：彰化市大埔路631號
電話：04-7112643 或 0910-230147
營業時間
上午10:00~凌晨01:00
~延伸閱讀~
彰化美食懶人包–騎微笑單車吃遍彰化在地美食小吃
~彰化美食延伸閱讀~
大方吐司–超厚又軟綿的美味吐司,風味飲料也一級棒!
沐佈咖啡–輕工業風咖啡店,萌動物拉花超療癒
阿茂師–深夜食堂熱炒
阿來羊肉店–花壇鄉市場內人氣羊肉爐老店
武記素食水煎包–好吃古早味水煎包,連嗜肉的我都好愛
三民市場無名素食–超人氣西米露,還有美味便宜的素食料理
提米˙可可–濃郁香醇的可可冰沙,好喝又傳情
溫心品味早午棧–彰基附近人氣早餐小店
郭媽媽魯(滷)肉飯–價格超佛心的美味滷肉飯
鈊砌潗手調茶–鮮作天然美味的健康茶飲
木瓜牛乳大王3號店–老店新風貌,冰品冷飲好滋味依舊!
老牛餃子牛肉麵–平價美味的好吃餃子,彰商彰中師生大激推!!
奇奇霜淇淋–巷弄隱密手作霜淇淋,當季水果口味超驚豔!
八卦山下杏仁露–古早味冰品消暑又暢快
阿升料理燒–料多澎湃實在的夜市美食
陳記豆花–在地人隱藏版好吃傳統手藝
Alley Brunch 巷弄裡的早午餐–美式氛圍平價美味早午餐
Ace Caf’e咖啡店–行動咖啡單車,築夢女孩手沖咖啡
小美布丁蛋糕–獲獎連連，太晚來還買不到的古早味蛋糕
江淮蛤仔麵–平價美味的彰化名產
福州外省麵–湯頭清爽、叉燒美味的外省麵
藍廚義式廚房–蛻變與新元素的美味饗宴
韓樂樂G蛋Pong–三眼怪載著每位韓國雞蛋糕趴趴走
黃記素食–素食者晚餐與夜貓宵夜好去處
三民市場蒸餃–懷念阿貓媽的記憶美食
蔬食煮藝–來趟健康與美味的蔬食約會
MIGO蜜果鬆餅–平價創意大感動的比利時鬆餅
珍津飲食坊–巷弄美食,平價的總鋪師好手藝
泡菜醬吃–平價好吃泡菜豆腐鍋與辣炒年糕
原橋頭臭豆腐–田中極致酥香美味臭豆
炸擱來鹽酥雞–難以抗拒的國民美食
田中豆花王–追黃花風鈴木的順路美食
無名牛麵–和美實驗學校前的隱藏版美食
沐晞手感烘焙–真心製作的美味餅乾
水根行–傳承近60年香噴噴的肉乾
Le Gardian法國廚房–平價道地南法料理
麵對麵麵食館–異國風味麵店,藏有爆好吃的叉燒與燒肉
原覺咖啡–忠於食材原味創意異國好料理
淺田屋和風創作料理–傳統與新穎的完美融合
老呂牛肉麵–紅燒牛肉麵與滷味都是招牌 !
阿謀爌肉飯–市內最難吃的爌肉飯
三國鼎立麻辣鍋–歷史吃鴨蛋也可以擁有的好鍋
豬醬子–浴火重生的炸豬排
阿珠香菇肉粥–在地人的古早味早餐
板橋志順蚵仔麵線–來自北部的好手藝,蚵仔豬腸料多多
cama現烘咖啡專賣店–溫馨明亮的咖啡小店
香饌赤肉胡椒餅–轉角遇到意外的美味小吃
~鹿港美食延伸閱讀~
老師傅鴨肉羹–肉嫩湯清爽,米糕與黃金蛋也是一絕
新口味食品行–皮酥餡濃,鹿港爆好吃的蛋黃酥
王記芋丸–鹿港傳統美食,在地知名伴手禮
王罔麵線糊–國中同學背著我偷吃多年的美食
生炒五味–料超多的五味羹,脆皮蚵仔煎香酥正點
鹿港肉羹泉–五十甲子,在地人激推美味小吃
巧馥鮮奶饅頭–鹿港饅頭生力軍,風味多選擇,口感綿密好吃
Poppy waffle 比利時列日鬆餅–鹿港清新可愛的甜點小屋
