結束一整天的台南美食踩點旅行後，我並沒有跟朋友一同搭車回家。雖然滿身疲乏，卻不自覺地想再找個地方停留一下。在出發前曾略作功課，很妙的是，一篇滿是照片卻沒有詳細介紹的文章，讓我破天荒地的選擇了【甜在心咖啡館】。
第一次在巷弄內失去了方向，即便有明確的地址，我還是無法順利找到。一路問了超過三位台南鄉親，最後終於尋覓她的芳蹤。樸實無華的外表，側身在大樹旁，十足低調。
門口小立牌，公告著各個月份的課程主題，【甜在心咖啡館】不只是賣咖啡和咖啡豆，也會舉辦咖啡教學課程，報名的費用與名額，會公布在粉絲專頁上。
門口平台上的兩棵大樹，吊著木製的鞦韆椅，雖然很想坐上去晃個清涼悠閒，但還是決心不讓體重來殘害植物。
一進門就是商品展示櫃，簡單的擺置，讓人感到很自在，不會有強烈商業氣息。
店內的雅緻布置，充滿了濃濃的懷古風情，柔黃的燈光下，飄著絲絲的溫馨幽靜。
沒有制式的客席，不同的角落都有其獨特的氛圍。或是朋友相聚，或是獨自閱讀，都非常有味道。
阿貓被安排在一個很棒的座位，古老的木質皮椅，打造出穿越時光的空間感。
另一個寬闊的場地，看來是店家生豆處理與儲藏之處，也是開課傳授的地方。
而吧檯也有可以和店家近距離接觸的座位。
外帶價格好像與內用有所區隔，比較便宜。
一旁有提供咖啡渣讓顧客自取，除臭、去油耗味或是作為肥料，功能多多。
【甜在心咖啡館】菜單封面手繪圖案很可愛，童稚氣息滿滿。
由於已經負荷不了太多的食物，只點上一杯冰拿鐵來享用。菜單上的良心宣言，強調的自家咖啡的用心與堅持，一顆顆費力挑豆，就是想呈現完美品質。
冰拿鐵
好美的一杯咖啡，我在心裡暗自讚嘆。曾經府城生活的我，離開時是帶著惆悵與憤恨。也不知道為何執意稍作停留，或許，是想撿拾往日的美好片段。
對台南的情感，如同咖啡與牛奶，看似對立卻又互相交融。在歲月的漩渦裡，慢慢地和諧。
【甜在心咖啡館】輕焙的精選豆，柔雅的果酸，在濃郁牛奶的潤飾下，香醇而回甘。
望著暈黃而浪漫的燈光，心中的答案慢慢浮現。
這一杯屬於我的美好咖啡滋味，原來是對我府城的思念。淡淡的，卻又化不開的情愫。雖然只待了一個小時，卻是無比舒服自在，感受到一股像家的溫暖。
離開前，輕聲的向小木馬道別，道別牠所承載的，超越20公斤的，我的思緒。
甜在心咖啡館
店址：台南市北區北忠街58巷12號
電話：06-2268168
營業時間
上午09:00~晚上07:00
~台南景點與美食~
~台南住宿~
