從小就很喜歡古早味碳烤玉米，尋尋覓覓，終於等到原花壇益利商行，飄香50年的好滋味重出江湖。只要一枚50元銅板，香噴噴的好吃碳烤玉米輕鬆到手。迷人鹹香逼人口水直流，在半路就直接啃了起來，根本忍不到回家再享用。
彰化市有幾家碳烤玉米也挺有名氣，各有粉絲支持，但價格普遍都讓人感到高不可攀。剛好有留意到一個重要情報，加上好友報馬仔，讓我找到花壇這攤很有歷史的古早味碳烤玉米。從彰化市走中山路往員林方向，花壇國營加油站對面，快接近鈊砌潗手調茶飲店的右邊騎樓前，超人氣的碳烤玉米攤，就在這裡。
目前僅營業週五、週六、週日這三天，碳烤玉米均一價一支50元，可以根據喜好挑選軟硬度，阿貓到訪時玉米已經所剩不多，可見生意之好。目前由第二代接手，傳承阿嬤那令人懷念的好味道。
~補充~
有網友提到有買過60元的碳烤玉米，阿貓買的時候問價是50元，可能店家有分大小計費，所以請以店家實際售價為準。
許久沒吃到美味的碳烤玉米，趕緊請老闆幫我挑兩支偏軟的玉米，放上碳烤架後，內心期待滿滿。
底下的炭火熱烈奔騰著，闆娘專注順著火勢，翻轉著玉米，使其受熱均勻。
然後刷上獨門的醬汁，繼續玩滾滾樂。此時飄散開來的氣味，充滿了誘惑力。
等沒幾分鐘，碳烤玉米烤好了，闆娘幫我裝袋起來，打算回家再好好享用。
誰知道一坐上車子，那種滿魅惑的香氣，在車內打轉，我的理智瞬間被拋出窗外，當下無視駕駛的白眼，先開吃了起來。
用炭火燒烤的玉米就是讚，刷上傳家秘方的烤醬後，鹹香的古早味讓沉睡已久的記憶再度活躍了起來。自從泰和餐車阿公阿婆退休後，幾乎沒在彰化市遇過便宜又美味的炭烤玉米。越咬越涮嘴，車子還沒到家，玉米梗就大喇喇地在眼前晃啊晃，留下的是意猶未盡的心情。
隔天馬上二訪，細問了一下售價，目前碳烤玉米價格有兩種，依據大小與重量分類，會有50元與60元兩種價格。
因為會刷上豬油增加香氣，所以吃素的朋友可能要留意一下，這攤古早味碳烤玉米好像沒法提供素食版。
雖然沒參與過花壇益利商行阿嬤的年代，但能有機會吃到其第二代傳承的古早味炭烤玉米，覺得自己很幸運。一支炭烤玉米再加上一杯好茶飲，激盪出的台式下午茶點心，完美！
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~店家資訊~
花壇古早味碳烤玉米
店址：彰化縣花壇鄉中山路一段387號前
電話：暫無
營業時間：週五下午01:30~下午04:00(賣完為止)
週六與週日中午12:30~下午04:00(賣完為止)
週一至週四公休
【顯示地圖】
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